Ruokakulttuuri - Muutoshistoria

Jarnon (16. lokakuuta 2023 kello 11.33)

2023-10-16T11:33:41Z

Jarnon (26. helmikuuta 2023 kello 15.30)

2023-02-26T15:30:24Z

Petrih: /* Viini */

2020-06-27T16:04:08Z

Viini

← Vanhempi versio		Versio 27. kesäkuuta 2020 kello 19.04
Rivi 25:		Rivi 25:

	=== Viini ===		=== Viini ===
	''Krasi'' eli rypäleistä valmistettu viini on veden jälkeen alueen tärkein juoma. Viiniä juodaan kaikissa ~~yhteyskuntaluokissa~~, mutta ylimyksille viini on arkijuoma kun taas alhaissäätyisille se on juhlajuoma.		''Krasi'' eli rypäleistä valmistettu viini on veden jälkeen alueen tärkein juoma. Viiniä juodaan kaikissa yhteiskuntaluokissa, mutta ylimyksille viini on arkijuoma kun taas alhaissäätyisille se on juhlajuoma.

	Yleisesti viinit juodaan nuorina, heti valmistumisen jälkeen. Muista Bastionin alueista poiketen eteläisessä [[Katoigia]]ssa pidetään kypsyneitä viinejä suuressa arvossa. Viini juodaan normaalisti leikattuna, eli vedellä jatkettuna. Leikkaamattoman viinin eli ''akraton''in juomista pidetään [[kuuni]]en ja [[vuoribarbaarit\|vuoribarbaareiden]] sivistymättömänä tapana. Ylimykset saattavat juoda viininsä hunajalla makeutettuna tai muilla tavoin maustettuna.		Yleisesti viinit juodaan nuorina, heti valmistumisen jälkeen. Muista Bastionin alueista poiketen eteläisessä [[Katoigia]]ssa pidetään kypsyneitä viinejä suuressa arvossa. Viini juodaan normaalisti leikattuna, eli vedellä jatkettuna. Leikkaamattoman viinin eli ''akraton''in juomista pidetään [[kuuni]]en ja [[vuoribarbaarit\|vuoribarbaareiden]] sivistymättömänä tapana. Ylimykset saattavat juoda viininsä hunajalla makeutettuna tai muilla tavoin maustettuna.
Rivi 38:		Rivi 38:
	* Tanisio, hieno taigetosilainen valkoviini 2 kp per naula (n. puoli litraa)		* Tanisio, hieno taigetosilainen valkoviini 2 kp per naula (n. puoli litraa)
	* Lampsas, hieno katoigialainen punaviini 3 kp per naula (n. puoli litraa)		* Lampsas, hieno katoigialainen punaviini 3 kp per naula (n. puoli litraa)


	=== Leipä ===		=== Leipä ===

Jarnon (26. kesäkuuta 2020 kello 08.54)

2020-06-26T08:54:15Z

← Vanhempi versio		Versio 26. kesäkuuta 2020 kello 11.54
Rivi 3:		Rivi 3:
	Useimmat ihmiset syövät ateriansa kotonaan perheidensä ja vieraidensa seurassa. Kaupunkien porvarit ja matkamiehet voivat nauttia ateriansa ''taverna''ksi kutsutuissa ravintoloissa.		Useimmat ihmiset syövät ateriansa kotonaan perheidensä ja vieraidensa seurassa. Kaupunkien porvarit ja matkamiehet voivat nauttia ateriansa ''taverna''ksi kutsutuissa ravintoloissa.

	Miesten kesken vietetään erityisiä juhla-aterioita joita kutsutaan nimellä ''symposion''. ~~Sympiosioniin~~ on naisilta pääsy kielletty, poislukien kurtisaaneja tai muita viihdyttäjiä.		Miesten kesken vietetään erityisiä juhla-aterioita joita kutsutaan nimellä ''symposion''. Symposioniin on naisilta pääsy kielletty, poislukien kurtisaaneja tai muita viihdyttäjiä.

Jarnon (25. kesäkuuta 2020 kello 08.05)

2020-06-25T08:05:19Z

← Vanhempi versio		Versio 25. kesäkuuta 2020 kello 11.05
Rivi 1:		Rivi 1:
	~~Bastonaitapoihin~~ kuuluu 3-4 ateriaa päivässä: ''akratismos'' eli aamiainen, ''ariston'' eli lounas ja ''deipnon'' eli päivällinen. Lisäksi saatetaan syödä ylimääräinen ateria, joka on joko ''hesperisma'' eli myöhäinen lounas tai ''aristodeipnon'' eli varhainen päivällinen.		[[Bastonai]]tapoihin kuuluu 3-4 ateriaa päivässä: ''akratismos'' eli aamiainen, ''ariston'' eli lounas ja ''deipnon'' eli päivällinen. Lisäksi saatetaan syödä ylimääräinen ateria, joka on joko ''hesperisma'' eli myöhäinen lounas tai ''aristodeipnon'' eli varhainen päivällinen.

	Useimmat ihmiset syövät ateriansa kotonaan perheidensä ja vieraidensa seurassa. Kaupunkien porvarit ja matkamiehet voivat nauttia ateriansa ''taverna''ksi kutsutuissa ravintoloissa.		Useimmat ihmiset syövät ateriansa kotonaan perheidensä ja vieraidensa seurassa. Kaupunkien porvarit ja matkamiehet voivat nauttia ateriansa ''taverna''ksi kutsutuissa ravintoloissa.
Rivi 17:		Rivi 17:

	=== Oliiviöljy ===		=== Oliiviöljy ===
	''Elaiolado'' eli oliiviöljy on ehkä tärkein ruoka-aine ~~Bastionin~~ alueella. Elaiolado on samaan aikaan sekä mauste, että monien ruokalajien valmistukseen välttämätön ainesosa. Oliiviöljystä valmistetaan myös kirkolliset voiteet (annointing oil) sekä lamppuöljy.		''Elaiolado'' eli oliiviöljy on ehkä tärkein ruoka-aine [[Bastion]]in alueella. Elaiolado on samaan aikaan sekä mauste, että monien ruokalajien valmistukseen välttämätön ainesosa. Oliiviöljystä valmistetaan myös kirkolliset voiteet (annointing oil) sekä lamppuöljy.


Rivi 27:		Rivi 27:
	''Krasi'' eli rypäleistä valmistettu viini on veden jälkeen alueen tärkein juoma. Viiniä juodaan kaikissa yhteyskuntaluokissa, mutta ylimyksille viini on arkijuoma kun taas alhaissäätyisille se on juhlajuoma.		''Krasi'' eli rypäleistä valmistettu viini on veden jälkeen alueen tärkein juoma. Viiniä juodaan kaikissa yhteyskuntaluokissa, mutta ylimyksille viini on arkijuoma kun taas alhaissäätyisille se on juhlajuoma.

	Yleisesti viinit juodaan nuorina, heti valmistumisen jälkeen. Muista Bastionin alueista poiketen eteläisessä ~~Katoigiassa~~ pidetään kypsyneitä viinejä suuressa arvossa. Viini juodaan normaalisti leikattuna, eli vedellä jatkettuna. Leikkaamattoman viinin eli ''akraton''in juomista pidetään ~~kuunien~~ ja vuoribarbaareiden sivistymättömänä tapana. Ylimykset saattavat juoda viininsä hunajalla makeutettuna tai muilla tavoin maustettuna.		Yleisesti viinit juodaan nuorina, heti valmistumisen jälkeen. Muista Bastionin alueista poiketen eteläisessä [[Katoigia]]ssa pidetään kypsyneitä viinejä suuressa arvossa. Viini juodaan normaalisti leikattuna, eli vedellä jatkettuna. Leikkaamattoman viinin eli ''akraton''in juomista pidetään [[kuuni]]en ja [[vuoribarbaarit\|vuoribarbaareiden]] sivistymättömänä tapana. Ylimykset saattavat juoda viininsä hunajalla makeutettuna tai muilla tavoin maustettuna.

	Viinit ovat väreiltään ja mauiltaan monenlaisia: valkoisia, punaisia ja roseeta. Rypäleitä on kahta päälajiketta: ''moskhaton'' ja ''malbasia''. Katoigiassa, ~~Oreinassa~~, ~~Astragoniassa~~ ja ~~Trapekonissa~~ valmistetut viinit ovat punaisia. ~~Elysiassa~~ valmistetaan punaviinien lisäksi valko- ja roseeviinejä. Elysian viinejä kuvaillaan aromikkaiksi (''anthosmias'') ja niissä voi aistia vuoristoniittyjen tuoksun. ~~Taigetosissa~~ yleisimpiä ovat malbasiarypäleistä valmistetut valkoviinit, joita juotiin entisaikoina kautta koko ~~autokratian~~.		Viinit ovat väreiltään ja mauiltaan monenlaisia: valkoisia, punaisia ja roseeta. Rypäleitä on kahta päälajiketta: ''moskhaton'' ja ''malbasia''. Katoigiassa, [[Oreina]]ssa, [[Astragonia]]ssa ja [[Trapekon]]issa valmistetut viinit ovat punaisia. [[Elysia]]ssa valmistetaan punaviinien lisäksi valko- ja roseeviinejä. Elysian viinejä kuvaillaan aromikkaiksi (''anthosmias'') ja niissä voi aistia vuoristoniittyjen tuoksun. [[Taigetos]]issa yleisimpiä ovat malbasiarypäleistä valmistetut valkoviinit, joita juotiin entisaikoina kautta koko [[autokratia]]n.

Petrih (25. kesäkuuta 2020 kello 07.29)

2020-06-25T07:29:51Z

← Vanhempi versio		Versio 25. kesäkuuta 2020 kello 10.29
Rivi 1:		Rivi 1:
	Bastonaitapoihin kuuluu 3-4 ateriaa päivässä: ''akratismos'' eli aamiainen, ''ariston'' eli lounas ja ''deipnon'' eli päivällinen. Lisäksi ~~saatettiin~~ syödä ylimääräinen ateria, joka ~~oli~~ joko ''hesperisma'' eli myöhäinen lounas tai ''aristodeipnon'' eli varhainen päivällinen.		Bastonaitapoihin kuuluu 3-4 ateriaa päivässä: ''akratismos'' eli aamiainen, ''ariston'' eli lounas ja ''deipnon'' eli päivällinen. Lisäksi saatetaan syödä ylimääräinen ateria, joka on joko ''hesperisma'' eli myöhäinen lounas tai ''aristodeipnon'' eli varhainen päivällinen.

	Useimmat ihmiset syövät ateriansa kotonaan perheidensä ja vieraidensa seurassa. Kaupunkien porvarit ja matkamiehet voivat nauttia ateriansa ''taverna''ksi kutsutuissa ravintoloissa.		Useimmat ihmiset syövät ateriansa kotonaan perheidensä ja vieraidensa seurassa. Kaupunkien porvarit ja matkamiehet voivat nauttia ateriansa ''taverna''ksi kutsutuissa ravintoloissa.

Petrih: /* Leipä */

2020-06-25T00:25:36Z

Leipä

← Vanhempi versio		Versio 25. kesäkuuta 2020 kello 03.25
Rivi 46:		Rivi 46:


	* Maza (tavallinen) 1 kup per ~~naula~~ (n. ~~puoli kiloa~~)		* Maza (tavallinen) 1 kup per 2 naulaa (n. kilo)
	* Psomi (hieno) 2 kup per naula (n. puoli kiloa)		* Psomi (hieno) 1 kup per naula (n. puoli kiloa)
	* Psomot (pullat) 4 kup per naula (n. puoli kiloa)		* Psomot (pullat) 4 kup per naula (n. puoli kiloa)


	=== Liha ===		=== Liha ===

Petrih (25. kesäkuuta 2020 kello 00.20)

2020-06-25T00:20:26Z

← Vanhempi versio		Versio 25. kesäkuuta 2020 kello 03.20
Rivi 89:		Rivi 89:
	=== Juusto ===		=== Juusto ===
	Maitotuotteita käytetään verrattain vähän poikkeuksena juustot. ''Antothyros'' on tuorejuustoa ja ''kefalotyri'' on kovaa voimakkaasti suolattua juustoa. Juustot tehdään usein lampaan tai vuohen maidosta.		Maitotuotteita käytetään verrattain vähän poikkeuksena juustot. ''Antothyros'' on tuorejuustoa ja ''kefalotyri'' on kovaa voimakkaasti suolattua juustoa. Juustot tehdään usein lampaan tai vuohen maidosta.

			[[Luokka:Yhteiskunta]]

Petrih (25. kesäkuuta 2020 kello 00.16)

2020-06-25T00:16:59Z

← Vanhempi versio		Versio 25. kesäkuuta 2020 kello 03.16
Rivi 43:		Rivi 43:
	''Maza'' eli ohraleipä on kaikkialla alempisäätyisten perusruokaa. Ei ole lainkaan tavatonta, että vähävaraisen perheen ateriat ovat pelkkää vettä ja ohraleipää.		''Maza'' eli ohraleipä on kaikkialla alempisäätyisten perusruokaa. Ei ole lainkaan tavatonta, että vähävaraisen perheen ateriat ovat pelkkää vettä ja ohraleipää.

	''Psomi'' eli vehnäleipä on varakkaamman väen perusruokaa tai ruoan lisäke. Vehnäleipää leivotaan eri alueilla lukuisilla tavoilla ~~muistettuna~~ tai makeutettuna. Suosittuja variaatioita ovat esimerkiksi ''kanelapsomo'' eli kanelipulla tai ''stafidopsomo'' eli rusinapulla.		''Psomi'' eli vehnäleipä on varakkaamman väen perusruokaa tai ruoan lisäke. Vehnäleipää leivotaan eri alueilla lukuisilla tavoilla maustettuina tai makeutettuna. Suosittuja variaatioita ovat esimerkiksi ''kanelapsomo'' eli kanelipulla tai ''stafidopsomo'' eli rusinapulla.

Petrih (25. kesäkuuta 2020 kello 00.15)

2020-06-25T00:15:04Z

← Vanhempi versio		Versio 25. kesäkuuta 2020 kello 03.15
Rivi 27:		Rivi 27:
	''Krasi'' eli rypäleistä valmistettu viini on veden jälkeen alueen tärkein juoma. Viiniä juodaan kaikissa yhteyskuntaluokissa, mutta ylimyksille viini on arkijuoma kun taas alhaissäätyisille se on juhlajuoma.		''Krasi'' eli rypäleistä valmistettu viini on veden jälkeen alueen tärkein juoma. Viiniä juodaan kaikissa yhteyskuntaluokissa, mutta ylimyksille viini on arkijuoma kun taas alhaissäätyisille se on juhlajuoma.

	Yleisesti viinit juodaan nuorina, heti valmistumisen jälkeen. Muista Bastionin alueista poiketen eteläisessä Katoigiassa pidetään kypsyneitä viinejä suuressa arvossa. Viini juodaan normaalisti leikattuna, eli vedellä jatkettuna. Leikkaamattoman viinin eli ~~akratonin~~ juomista pidetään kuunien ja vuoribarbaareiden sivistymättömänä tapana. Ylimykset saattavat juoda viininsä hunajalla makeutettuna tai muilla tavoin maustettuna.		Yleisesti viinit juodaan nuorina, heti valmistumisen jälkeen. Muista Bastionin alueista poiketen eteläisessä Katoigiassa pidetään kypsyneitä viinejä suuressa arvossa. Viini juodaan normaalisti leikattuna, eli vedellä jatkettuna. Leikkaamattoman viinin eli ''akraton''in juomista pidetään kuunien ja vuoribarbaareiden sivistymättömänä tapana. Ylimykset saattavat juoda viininsä hunajalla makeutettuna tai muilla tavoin maustettuna.

	Viinit ovat väreiltään ja mauiltaan monenlaisia: valkoisia, punaisia ja roseeta. Rypäleitä on kahta päälajiketta: moskhaton ja malbasia. Katoigiassa, Oreinassa, Astragoniassa ja Trapekonissa valmistetut viinit ovat punaisia. Elysiassa valmistetaan punaviinien lisäksi valko- ja roseeviinejä. Elysian viinejä kuvaillaan aromikkaiksi (anthosmias) ja niissä voi aistia vuoristoniittyjen tuoksun. Taigetosissa yleisimpiä ovat malbasiarypäleistä valmistetut valkoviinit, joita juotiin entisaikoina kautta koko autokratian.		Viinit ovat väreiltään ja mauiltaan monenlaisia: valkoisia, punaisia ja roseeta. Rypäleitä on kahta päälajiketta: ''moskhaton'' ja ''malbasia''. Katoigiassa, Oreinassa, Astragoniassa ja Trapekonissa valmistetut viinit ovat punaisia. Elysiassa valmistetaan punaviinien lisäksi valko- ja roseeviinejä. Elysian viinejä kuvaillaan aromikkaiksi (''anthosmias'') ja niissä voi aistia vuoristoniittyjen tuoksun. Taigetosissa yleisimpiä ovat malbasiarypäleistä valmistetut valkoviinit, joita juotiin entisaikoina kautta koko autokratian.

← Vanhempi versio		Versio 16. lokakuuta 2023 kello 14.33
Rivi 4:		Rivi 4:

	Miesten kesken vietetään erityisiä juhla-aterioita joita kutsutaan nimellä ''[[symposion]]''. Symposioniin on naisilta pääsy kielletty, poislukien kurtisaaneja tai muita viihdyttäjiä.		Miesten kesken vietetään erityisiä juhla-aterioita joita kutsutaan nimellä ''[[symposion]]''. Symposioniin on naisilta pääsy kielletty, poislukien kurtisaaneja tai muita viihdyttäjiä.


	=== Garos ===		=== Garos ===
Rivi 10:		Rivi 9:

	Garos on hyvin suolainen öljyinen neste ja sen väri vaihtelee keltaruskeasta mustaan. Garosta käyttävät niin alhaiset kuin ylhäisetkin ja garosin laadulla on suuria eroja maussa ja hinnassa.		Garos on hyvin suolainen öljyinen neste ja sen väri vaihtelee keltaruskeasta mustaan. Garosta käyttävät niin alhaiset kuin ylhäisetkin ja garosin laadulla on suuria eroja maussa ja hinnassa.


	* Garos melanos (tavallinen) 1 hop per naula (n. puoli litraa)		* Garos melanos (tavallinen) 1 hop per naula (n. puoli litraa)
	* Garos haimation (hieno) 1 kp per naula (n. puoli litraa)		* Garos haimation (hieno) 1 kp per naula (n. puoli litraa)


	=== Oliiviöljy ===		=== Oliiviöljy ===
	''[[Elaiolado]]'' eli oliiviöljy on ehkä tärkein ruoka-aine [[Bastion]]in alueella. Elaiolado on samaan aikaan sekä mauste, että monien ruokalajien valmistukseen välttämätön ainesosa. Oliiviöljystä valmistetaan myös kirkolliset voiteet (annointing oil) sekä lamppuöljy.		''[[Elaiolado]]'' eli oliiviöljy on ehkä tärkein ruoka-aine [[Bastion]]in alueella. Elaiolado on samaan aikaan sekä mauste, että monien ruokalajien valmistukseen välttämätön ainesosa. Oliiviöljystä valmistetaan myös kirkolliset voiteet (annointing oil) sekä lamppuöljy.


	* Elaiolado (tavallinen) 1 hop per naula (n. puoli litraa)		* Elaiolado (tavallinen) 1 hop per naula (n. puoli litraa)
	* Partheno elaiolado (hieno) 2 hop per naula (n. puoli litraa)		* Partheno elaiolado (hieno) 2 hop per naula (n. puoli litraa)


	=== Viini ===		=== Viini ===
Rivi 30:		Rivi 25:

	Viinit ovat väreiltään ja mauiltaan monenlaisia: valkoisia, punaisia ja roseeta. Rypäleitä on kahta päälajiketta: ''[[moskhaton]]'' ja ''[[malbasia]]''. Katoigiassa, [[Oreina]]ssa, [[Astragonia]]ssa ja [[Trapekon]]issa valmistetut viinit ovat punaisia. [[Elysia]]ssa valmistetaan punaviinien lisäksi valko- ja roseeviinejä. Elysian viinejä kuvaillaan aromikkaiksi (''[[anthosmias]'') ja niissä voi aistia vuoristoniittyjen tuoksun. [[Taigetos]]issa yleisimpiä ovat malbasiarypäleistä valmistetut valkoviinit, joita juotiin entisaikoina kautta koko [[autokratia]]n.		Viinit ovat väreiltään ja mauiltaan monenlaisia: valkoisia, punaisia ja roseeta. Rypäleitä on kahta päälajiketta: ''[[moskhaton]]'' ja ''[[malbasia]]''. Katoigiassa, [[Oreina]]ssa, [[Astragonia]]ssa ja [[Trapekon]]issa valmistetut viinit ovat punaisia. [[Elysia]]ssa valmistetaan punaviinien lisäksi valko- ja roseeviinejä. Elysian viinejä kuvaillaan aromikkaiksi (''[[anthosmias]'') ja niissä voi aistia vuoristoniittyjen tuoksun. [[Taigetos]]issa yleisimpiä ovat malbasiarypäleistä valmistetut valkoviinit, joita juotiin entisaikoina kautta koko [[autokratia]]n.


	* Viini, tavallinen 2 kup per naula (n. puoli litraa)		* Viini, tavallinen 2 kup per naula (n. puoli litraa)
Rivi 43:		Rivi 37:

	''[[Psomi]]'' eli vehnäleipä on varakkaamman väen perusruokaa tai ruoan lisäke. Vehnäleipää leivotaan eri alueilla lukuisilla tavoilla maustettuina tai makeutettuna. Suosittuja variaatioita ovat esimerkiksi ''[[kanelapsomo]]'' eli kanelipulla tai ''[[stafidopsomo]]'' eli rusinapulla.		''[[Psomi]]'' eli vehnäleipä on varakkaamman väen perusruokaa tai ruoan lisäke. Vehnäleipää leivotaan eri alueilla lukuisilla tavoilla maustettuina tai makeutettuna. Suosittuja variaatioita ovat esimerkiksi ''[[kanelapsomo]]'' eli kanelipulla tai ''[[stafidopsomo]]'' eli rusinapulla.


	* Maza (tavallinen) 1 kup per 2 naulaa (n. kilo)		* Maza (tavallinen) 1 kup per 2 naulaa (n. kilo)
Rivi 53:		Rivi 46:

	Oreinassa yleisintä on porsaanliha ja muualla lampaanliha. Naudanlihaa syödään harvoin koska nautakarjan pito on ylipäätään harvinaista Taigetosin eteläpuolella. Ylimyksen ruokapöydässä nautitaan lisäksi riistalihaa, kuten kaurista tai villisikaa.		Oreinassa yleisintä on porsaanliha ja muualla lampaanliha. Naudanlihaa syödään harvoin koska nautakarjan pito on ylipäätään harvinaista Taigetosin eteläpuolella. Ylimyksen ruokapöydässä nautitaan lisäksi riistalihaa, kuten kaurista tai villisikaa.


	* Porsas, 4 hop per naula (n. puoli kiloa)		* Porsas, 4 hop per naula (n. puoli kiloa)
	* Lammas, 5 hop per naula (n. puoli kiloa)		* Lammas, 5 hop per naula (n. puoli kiloa)
	* Nauta, 8 hop per naula (n. puoli kiloa)		* Nauta, 8 hop per naula (n. puoli kiloa)


	=== Siipikarja ===		=== Siipikarja ===
	Siipikarjaa syövät niin alhaiset kuin ylhäisetkin. Yleisimpiä ruoaksi valmistettuja lintuja ovat kanat, ankat ja hanhet. Näiden lisäksi syödään yleisesti fasaaneja, viiriäisiä ja kyyhkyjä. Alhaissyntyiset syövät edellä mainittujen lisäksi mitä tahansa lintuja joita he onnistuvat pyytämään.		Siipikarjaa syövät niin alhaiset kuin ylhäisetkin. Yleisimpiä ruoaksi valmistettuja lintuja ovat kanat, ankat ja hanhet. Näiden lisäksi syödään yleisesti fasaaneja, viiriäisiä ja kyyhkyjä. Alhaissyntyiset syövät edellä mainittujen lisäksi mitä tahansa lintuja joita he onnistuvat pyytämään.


	* Kana, 8 kup per 2 naulaa (n. kilo).		* Kana, 8 kup per 2 naulaa (n. kilo).
	* Ankka, 2 hop per 4 naulaa (n. 2 kiloa)		* Ankka, 2 hop per 4 naulaa (n. 2 kiloa)
	* Hanhi, 4 hop per 8 naulaa (n. 4 kiloa)		* Hanhi, 4 hop per 8 naulaa (n. 4 kiloa)


	=== Kala ===		=== Kala ===
	Kalat ovat alhaissyntyisten tärkein proteiinin lähde. Rannikolla syödään mereltä pyydettyä kalaa, kuten tonnikalaa, makrillia, miekkakalaa ja simppuja. Sisämaassa syödään järvistä ja joista pyydettyjä kaloja, kuten karppeja ja sampea. Suolattu merikala on yksi tärkeimmistä kauppatavaroista jota viedään rannikolta sisämaahan.		Kalat ovat alhaissyntyisten tärkein proteiinin lähde. Rannikolla syödään mereltä pyydettyä kalaa, kuten tonnikalaa, makrillia, miekkakalaa ja simppuja. Sisämaassa syödään järvistä ja joista pyydettyjä kaloja, kuten karppeja ja sampea. Suolattu merikala on yksi tärkeimmistä kauppatavaroista jota viedään rannikolta sisämaahan.


	* Suolattu makrilli, 3 kup per naula (n. puoli kiloa)		* Suolattu makrilli, 3 kup per naula (n. puoli kiloa)
	* Suolattu tonnikala, 5 kup per naula (n. puoli kiloa)		* Suolattu tonnikala, 5 kup per naula (n. puoli kiloa)


	=== Vihannekset ===		=== Vihannekset ===
	Vihanneksia syödään ylimyksen pöydässä lisukkeina ja alhaissyntyisellä vihanneksista valmistettu ruoka voi olla aterian ainoa ruokalaji. Vihanneksia syödään niin raakasalaatteina kuin kypsennettyinäkin. Yleisimpiä kasviksia ovat erilaiset salaatit, kaalit ja juurikkaat. Näiden lisäksi syödään paljon oliiveja, linssejä, papuja ja herneitä.		Vihanneksia syödään ylimyksen pöydässä lisukkeina ja alhaissyntyisellä vihanneksista valmistettu ruoka voi olla aterian ainoa ruokalaji. Vihanneksia syödään niin raakasalaatteina kuin kypsennettyinäkin. Yleisimpiä kasviksia ovat erilaiset salaatit, kaalit ja juurikkaat. Näiden lisäksi syödään paljon oliiveja, linssejä, papuja ja herneitä.


	=== Hedelmät ===		=== Hedelmät ===
	Hedelmiä syödään sellaisenaan, kuivattuina tai jälkiruoiksi valmistettuina. Yleisimmät ovat viikunat, rusinat, taatelit, omenat ja kranaattiomenat. Ylimyksen ruokapöydässä näitä on tarjolla joka aterialla, usein hunajalla makeutettuna ja maustettuina.		Hedelmiä syödään sellaisenaan, kuivattuina tai jälkiruoiksi valmistettuina. Yleisimmät ovat viikunat, rusinat, taatelit, omenat ja kranaattiomenat. Ylimyksen ruokapöydässä näitä on tarjolla joka aterialla, usein hunajalla makeutettuna ja maustettuina.


	=== Juusto ===		=== Juusto ===

← Vanhempi versio		Versio 26. helmikuuta 2023 kello 18.30
Rivi 1:		Rivi 1:
	[[Bastonai]]tapoihin kuuluu 3-4 ateriaa päivässä: ''akratismos'' eli aamiainen, ''ariston'' eli lounas ja ''deipnon'' eli päivällinen. Lisäksi saatetaan syödä ylimääräinen ateria, joka on joko ''hesperisma'' eli myöhäinen lounas tai ''aristodeipnon'' eli varhainen päivällinen.		[[Bastonai]]tapoihin kuuluu 3-4 ateriaa päivässä: ''[[akratismos]]'' eli aamiainen, ''[[ariston]]'' eli lounas ja ''[[deipnon]]'' eli päivällinen. Lisäksi saatetaan syödä ylimääräinen ateria, joka on joko ''[[hesperisma]]'' eli myöhäinen lounas tai ''[[aristodeipnon]]'' eli varhainen päivällinen.

	Useimmat ihmiset syövät ateriansa kotonaan perheidensä ja vieraidensa seurassa. Kaupunkien porvarit ja matkamiehet voivat nauttia ateriansa ''taverna''ksi kutsutuissa ravintoloissa.		Useimmat ihmiset syövät ateriansa kotonaan perheidensä ja vieraidensa seurassa. Kaupunkien porvarit ja matkamiehet voivat nauttia ateriansa ''taverna''ksi kutsutuissa ravintoloissa.

	Miesten kesken vietetään erityisiä juhla-aterioita joita kutsutaan nimellä ''symposion''. Symposioniin on naisilta pääsy kielletty, poislukien kurtisaaneja tai muita viihdyttäjiä.		Miesten kesken vietetään erityisiä juhla-aterioita joita kutsutaan nimellä ''[[symposion]]''. Symposioniin on naisilta pääsy kielletty, poislukien kurtisaaneja tai muita viihdyttäjiä.


	=== Garos ===		=== Garos ===
	''Garos'' on bastonai-ruokakulttuurin kulmakivi. Yksinkertaisesti kuvailtuna se on pullotettua makua: garosta lisäämällä arkinenkin ruoka muuttuu herkulliseksi. Garosta lisätäänkin lähes kaikkiin ruokiin: keittoihin, paisteihin, patoihin, salaatteihin ja jopa jälkiruokiin.		''[[Garos]]'' on bastonai-ruokakulttuurin kulmakivi. Yksinkertaisesti kuvailtuna se on pullotettua makua: garosta lisäämällä arkinenkin ruoka muuttuu herkulliseksi. Garosta lisätäänkin lähes kaikkiin ruokiin: keittoihin, paisteihin, patoihin, salaatteihin ja jopa jälkiruokiin.

	Garos on hyvin suolainen öljyinen neste ja sen väri vaihtelee keltaruskeasta mustaan. Garosta käyttävät niin alhaiset kuin ylhäisetkin ja garosin laadulla on suuria eroja maussa ja hinnassa.		Garos on hyvin suolainen öljyinen neste ja sen väri vaihtelee keltaruskeasta mustaan. Garosta käyttävät niin alhaiset kuin ylhäisetkin ja garosin laadulla on suuria eroja maussa ja hinnassa.
Rivi 17:		Rivi 17:

	=== Oliiviöljy ===		=== Oliiviöljy ===
	''Elaiolado'' eli oliiviöljy on ehkä tärkein ruoka-aine [[Bastion]]in alueella. Elaiolado on samaan aikaan sekä mauste, että monien ruokalajien valmistukseen välttämätön ainesosa. Oliiviöljystä valmistetaan myös kirkolliset voiteet (annointing oil) sekä lamppuöljy.		''[[Elaiolado]]'' eli oliiviöljy on ehkä tärkein ruoka-aine [[Bastion]]in alueella. Elaiolado on samaan aikaan sekä mauste, että monien ruokalajien valmistukseen välttämätön ainesosa. Oliiviöljystä valmistetaan myös kirkolliset voiteet (annointing oil) sekä lamppuöljy.


Rivi 25:		Rivi 25:

	=== Viini ===		=== Viini ===
	''Krasi'' eli rypäleistä valmistettu viini on veden jälkeen alueen tärkein juoma. Viiniä juodaan kaikissa yhteiskuntaluokissa, mutta ylimyksille viini on arkijuoma kun taas alhaissäätyisille se on juhlajuoma.		''[[Krasi]]'' eli rypäleistä valmistettu viini on veden jälkeen alueen tärkein juoma. Viiniä juodaan kaikissa yhteiskuntaluokissa, mutta ylimyksille viini on arkijuoma kun taas alhaissäätyisille se on juhlajuoma.

	Yleisesti viinit juodaan nuorina, heti valmistumisen jälkeen. Muista Bastionin alueista poiketen eteläisessä [[Katoigia]]ssa pidetään kypsyneitä viinejä suuressa arvossa. Viini juodaan normaalisti leikattuna, eli vedellä jatkettuna. Leikkaamattoman viinin eli ''akraton''in juomista pidetään [[kuuni]]en ja [[vuoribarbaarit\|vuoribarbaareiden]] sivistymättömänä tapana. Ylimykset saattavat juoda viininsä hunajalla makeutettuna tai muilla tavoin maustettuna.		Yleisesti viinit juodaan nuorina, heti valmistumisen jälkeen. Muista Bastionin alueista poiketen eteläisessä [[Katoigia]]ssa pidetään kypsyneitä viinejä suuressa arvossa. Viini juodaan normaalisti leikattuna, eli vedellä jatkettuna. Leikkaamattoman viinin eli ''[[akraton]]''in juomista pidetään [[kuuni]]en ja [[vuoribarbaarit\|vuoribarbaareiden]] sivistymättömänä tapana. Ylimykset saattavat juoda viininsä hunajalla makeutettuna tai muilla tavoin maustettuna.

	Viinit ovat väreiltään ja mauiltaan monenlaisia: valkoisia, punaisia ja roseeta. Rypäleitä on kahta päälajiketta: ''moskhaton'' ja ''malbasia''. Katoigiassa, [[Oreina]]ssa, [[Astragonia]]ssa ja [[Trapekon]]issa valmistetut viinit ovat punaisia. [[Elysia]]ssa valmistetaan punaviinien lisäksi valko- ja roseeviinejä. Elysian viinejä kuvaillaan aromikkaiksi (''anthosmias'') ja niissä voi aistia vuoristoniittyjen tuoksun. [[Taigetos]]issa yleisimpiä ovat malbasiarypäleistä valmistetut valkoviinit, joita juotiin entisaikoina kautta koko [[autokratia]]n.		Viinit ovat väreiltään ja mauiltaan monenlaisia: valkoisia, punaisia ja roseeta. Rypäleitä on kahta päälajiketta: ''[[moskhaton]]'' ja ''[[malbasia]]''. Katoigiassa, [[Oreina]]ssa, [[Astragonia]]ssa ja [[Trapekon]]issa valmistetut viinit ovat punaisia. [[Elysia]]ssa valmistetaan punaviinien lisäksi valko- ja roseeviinejä. Elysian viinejä kuvaillaan aromikkaiksi (''[[anthosmias]'') ja niissä voi aistia vuoristoniittyjen tuoksun. [[Taigetos]]issa yleisimpiä ovat malbasiarypäleistä valmistetut valkoviinit, joita juotiin entisaikoina kautta koko [[autokratia]]n.


	* Viini, tavallinen 2 kup per naula (n. puoli litraa)		* Viini, tavallinen 2 kup per naula (n. puoli litraa)
	* Viini, kypsytetty 4 kup per naula (n. puoli litraa)		* Viini, kypsytetty 4 kup per naula (n. puoli litraa)
	* Kiponka, hieno oreinislainen punaviini 1 kp per naula (n. puoli litraa)		* [[Kiponka (viini)\|Kiponka]], hieno oreinislainen punaviini 1 kp per naula (n. puoli litraa)
	* Denthis, hieno elysialainen roseeviini 1 kp per naula (n. puoli litraa)		* [[Denthis]], hieno elysialainen roseeviini 1 kp per naula (n. puoli litraa)
	* Tanisio, hieno taigetosilainen valkoviini 2 kp per naula (n. puoli litraa)		* [[Tanisio]], hieno taigetosilainen valkoviini 2 kp per naula (n. puoli litraa)
	* Lampsas, hieno katoigialainen punaviini 3 kp per naula (n. puoli litraa)		* [[Lampsas]], hieno katoigialainen punaviini 3 kp per naula (n. puoli litraa)

	=== Leipä ===		=== Leipä ===
	''Maza'' eli ohraleipä on kaikkialla alempisäätyisten perusruokaa. Ei ole lainkaan tavatonta, että vähävaraisen perheen ateriat ovat pelkkää vettä ja ohraleipää.		''[[Maza]]'' eli ohraleipä on kaikkialla alempisäätyisten perusruokaa. Ei ole lainkaan tavatonta, että vähävaraisen perheen ateriat ovat pelkkää vettä ja ohraleipää.

	''Psomi'' eli vehnäleipä on varakkaamman väen perusruokaa tai ruoan lisäke. Vehnäleipää leivotaan eri alueilla lukuisilla tavoilla maustettuina tai makeutettuna. Suosittuja variaatioita ovat esimerkiksi ''kanelapsomo'' eli kanelipulla tai ''stafidopsomo'' eli rusinapulla.		''[[Psomi]]'' eli vehnäleipä on varakkaamman väen perusruokaa tai ruoan lisäke. Vehnäleipää leivotaan eri alueilla lukuisilla tavoilla maustettuina tai makeutettuna. Suosittuja variaatioita ovat esimerkiksi ''[[kanelapsomo]]'' eli kanelipulla tai ''[[stafidopsomo]]'' eli rusinapulla.


Rivi 86:		Rivi 86:

	=== Juusto ===		=== Juusto ===
	Maitotuotteita käytetään verrattain vähän poikkeuksena juustot. ''Antothyros'' on tuorejuustoa ja ''kefalotyri'' on kovaa voimakkaasti suolattua juustoa. Juustot tehdään usein lampaan tai vuohen maidosta.		Maitotuotteita käytetään verrattain vähän poikkeuksena juustot. ''[[Antothyros]]'' on tuorejuustoa ja ''[[kefalotyri]]'' on kovaa voimakkaasti suolattua juustoa. Juustot tehdään usein lampaan tai vuohen maidosta.

	[[Luokka:Yhteiskunta]]		[[Luokka:Yhteiskunta]]